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榨菜擔擔面做法圖解 你有吃過嗎

榨菜擔擔面做法圖解 你有吃過嗎

1、榨菜和蔥花切末備用;熱鍋,熱食用油,花椒過油出香味,取出;

2、下蔥花煸炒;下榨菜;加雞精、鹽、白糖、醬油煸炒均勻;加適量水,燒開轉小火熬煮十分鐘,盛出;

3、澥芝麻醬;芝麻醬分裝在每個碗中,面煮熟盛到分好芝麻醬的碗中,澆上榨菜鹵,面碼,拌勻就可以吃瞭。

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