西抽什麼季節成熟 什麼季節西抽成熟
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怎樣燒剝皮魚 這樣做非常好吃
1、剝皮魚劃十字刀，用少許鹽醃制15分鐘；薑切絲，蔥剁成粒，蒜切片待用。
2、醃制好的魚身上薄薄地拍層生粉。
3、燒熱鍋，熱油，放入魚一面煎至金黃，翻面煎熟盛出。
4、鍋內留少許油，爆香薑蔥蒜，加入適量的水，放入煎好的魚塊，淋上紅燒汁、料酒、胡椒粉、幾滴的香醋燒開。
5、轉中火燜煮5-7分鐘左右，取出魚塊，留湯汁。
6、用水淀粉勾薄芡，滴幾滴的香油，淋在魚塊上即可。
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