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煮田螺的做法 煮田螺的做法很簡單

煮田螺的做法 煮田螺的做法很簡單

1、田螺洗凈剪掉屁股,焯水。

2、熱鍋放油放蔥薑蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味。

3、加水,放入焯過水的田螺,放點黃酒去腥。

4、放紅燒醬油,鮮味露。

5、煮。

6、放金針菇。

7、淡的話就放點鹽,出鍋。

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