醬油肉一般醃制幾天
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烤大頭菜的做法 烤大頭菜的做法 介紹
1、烤大頭菜準備材料：大頭菜12個、橄欖油2勺、海鹽少許、黑胡椒少許、辣椒粉1勺、孜然粉1勺。
2、新鮮的大頭菜去掉最外面一層，用清水洗幹凈。
3、用刀對半切開，方便烤熟和入味。
4、倒入一點橄欖油。
5、加入海鹽、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉拌勻（盡可能保證每個大頭菜都沾上橄欖油和調味料）。
6、處理好的大頭菜平鋪在鋪瞭錫紙的烤盤上。
7、放入200度的烤箱烤15分鐘左右。
8、直到表面有點焦黃即可。
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