塑料水杯油污清洗方法 塑料水杯油污清洗方法有哪些
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又快又好的剔魚肉的方法如下:
1、將刀刃逆向,從魚頸部位向斜下方向用力切去魚頭,使魚最大限度保留魚肉。
2、用左手托住魚肚子,右手用刀,使刀面貼魚骨,並與魚骨平行,慢慢切下魚肉。
3、用右手托住魚肚子,左手用刀,切下另一面魚肉,中間的魚骨即可露出。
4、用平刀切去魚肉上的所有魚刺。
5、最後下刀將魚肉切成兩寸長。刀切至魚皮時改平坡刀,沿魚皮切開,取下魚皮即可。
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