怎麼煮紅豆容易爛 快速煮爛紅豆超簡單訣竅
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1、果實卵腎形,有明顯的腹溝;成熟果皮青黃色或暗綠色;單果重200克;果肉淡黃色,質地柔滑,味濃甜而芳香,纖維極少,石灰質優良;種子薄,多胚;果實成熟期5~8月。該品種春季幹旱地區能年年結果,但花期遇低溫陰雨會出現花而不實,並且易裂果。
2、青皮芒一種原產泰國的常綠喬木,葉革質,互生;性溫,花小,黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序,產芒果和劣質淡灰色木材。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱。
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