剁椒魚頭的正宗做法
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1、小暑不是初伏的第一天。
2、小暑過後一段時間才會入伏,按照中國傳統歷法來看,夏至節氣後的第三個庚日開始入伏,最早的伏天是初伏,初伏最早出現是離夏至20天,最晚30天出現,而小暑節氣距離夏至節氣之間隻有15天。
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