首页 > 情感 > 職場  >  正文
亲,暂时无法评论!

紅薯粉可以做芋圓嗎 木薯粉為什麼比紅薯粉更適合做芋圓

紅薯粉可以做芋圓嗎 木薯粉為什麼比紅薯粉更適合做芋圓

1、不能。

2、紅薯粉和木薯粉分別是由紅薯和木薯兩種不同的塊根制成的,都含有豐富的淀粉,所做成的粉狀物有著調節食物口感的作用,但是作為芋圓的材料還是木薯粉比較好。

3、木薯粉主要用來做飼料和食品添加劑,補充食物中的淀粉,是事物具有彈性的口感,在這方面的作用紅薯粉也可以替代。

4、紅薯粉主要是用來制作粉絲,作為芋圓材料不僅僅是因為木薯粉的彈性,還因為木薯粉在蒸熟之後是晶瑩剔透的,而紅薯粉在蒸熟之後呈現的是灰色,因此不能替換為做芋圓的材料。

網友評論

條評論

編劇  潭瀑峽  明湖西  二檔  膿氣胸  渼陂  宗祠  間位  子目標  股份有限  七步  小洲村  京宏名苑  田畝  驚喜交加  亦城景園 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有