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香腸是什麼肉做的 香腸是哪種肉制作的

香腸是什麼肉做的 香腸是哪種肉制作的

1、香腸是由五花肉做成的,也可以用前腿肉。它是把五花肉或者前腿肉弄碎瞭之後,塞進腸衣裡晾幹而成的。

2、香腸的種類可以說是非常多的,主要分為兩大系列,一個是具有四川口味的香腸,比較偏辣;另外一個是具有廣東口味的香腸比較偏甜。香腸在每逢過年過節的時候都會有很多人買,形成瞭一種習俗。

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