打動女人的方法有哪些 這三招最管用
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河北醃茄子的正宗做法 河北醃茄子怎麼做
1、茄子切塊，上鍋蒸。
2、蒸茄子的時候，切好韭菜段備用。
3、20分鐘後茄子出鍋，並壓出水分---可用紗佈包裹茄子壓出水分。
4、加一層韭菜，撒一層鹽。
5、放一層茄子，撒一層鹽。
6、放一層韭菜，撒一層鹽，可加辣椒末。
7、加一層茄子，撒一層鹽，直到茄子和韭菜都碼放完畢。
8、碼完後蓋保鮮膜，醃制48小時，婆婆味的醃茄子既成。
9、48小時後就可以吃瞭。
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