凍貨如何化凍快 怎麼快速解凍凍品

1、傢裡有吹風機的可以利用吹風機的冷風或者熱風對著凍品吹加速解凍，不過要適當的距離，不要靠太近。

2、用鋁鍋或者鋁盆隻要是鋁制的廚具都可以用，把凍品放在鋁制的廚具，可以加速解凍。因為鋁制品有很強的導熱性，凍品通過鋁制廚具可以迅速和空氣做熱交換進而加速解凍。

3、或者放微波爐解凍，開啟解凍檔，解凍的時間不要太長，最好兩三分鐘即可，如果凍品有解凍變軟的話，就可以瞭，不要在微波爐裡徹底的解凍，如果兩三分鐘還不能解凍的話，可以分兩三次這樣的時間解凍哦。

4、用溫水解凍最好不要用熱水，但前提凍品一定要裝在保鮮袋裡或者袋子裡，這樣凍品的營養或者味道才不會流失，還有用溫水解凍的話，不能一直久放著，應該解凍幾分鐘馬上換水。

5、用鹽水也可以加速解凍凍品，利用物理原理鹽是可以降低冰或者雪的凝固點的。但預防串味，所以還是一樣要把凍品裝在保鮮膜或者袋子裡。