楊桃的正確吃法
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1、食材:土豆3個、淀粉適量、雞蛋1個、鹽適量、芹菜葉梗一把根、花椒粉適量、五花肉150克、大醬1勺、蔥花適量。
2、準備土豆,削皮備用。
3、五花肉用鹽醃制1晚上,
4、帶葉芹菜一把洗凈。
5、土豆擦絲,五花肉洗凈切丁,芹菜切丁,放適量的鹽,蔥花,大料粉。最重要的是加入大醬一勺。
6、放鹽以後,菜跟肉會出湯,直接拌面粉,不用再加水。
7、用手抓成團。
8、開水上鍋蒸15分鐘,出鍋即可。
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