糯米果子怎麼做 糯米果做法

1、準備好食材，裝上面包桶和攪拌葉片。

2、糯米粉和澄粉一起倒入面包桶。

3、啟動18 翻炒程序炒至15分鐘。

4、中間可以用勺子幫忙將周圍攪拌不到的向中間聚攏，炒熟的時候可以聞到一股糯米的香味，炒好後將面粉倒到一個容器裡。

5、將水和煉乳混合後倒入面包桶，加入植物油。

6、啟動19 烘烤/燉煮程序。

7、等到液體沸騰的時候停止倒入炒好的面粉攪拌成雪花面（面粉要留一小把備用）。

8、菠菜洗凈加少許水焯熟。

9、用料理棒打成菠菜泥，趁熱適量倒入留下的一小把面粉中揉成面團用保鮮膜蓋住。

10、面包桶裡的面不燙手的時候取出加少許紅曲粉揉勻。

11、將粉色面團和白豆沙都分成30g大小。

12、將面團壓扁包入豆沙餡收口團圓。

13、多餘的粉色面團和綠色面團搟成片後壓花裝飾在糯米團上，糖珠點綴花芯。