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純蕎麥面條的做法 純蕎麥面條怎麼做

純蕎麥面條的做法 純蕎麥面條怎麼做

1、將面粉和蕎麥面粉倒入容器中,加水攪拌均勻,攪拌成小塊狀,和成面團,醒面15分鐘左右。

2、拿出面團再次揉光滑,將面團搟薄,搟成厚薄適中的大面皮,撒上幹面粉,將面皮像疊扇子一樣疊起來,切成條狀即可。

3、一道美味的自制蕎麥面條就做好瞭。

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