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海參如何做好吃又簡單 海參的做法

海參如何做好吃又簡單 海參的做法

1、原料:泡發海參、蔥、薑、甜面醬、老抽、生抽、白糖、淀粉。

2、蔥切段,薑切片,海參可以不切小塊,把老抽、生抽、甜面醬、淀粉、蠔油加少許清水攪拌均勻備用。

3、油熱後加入薑片和蔥段,蔥段稍微煎的有點發黃後加入海參。

4、因為海參已經熟瞭,所以翻炒幾下就可以。

5、加入調好的醬汁,煮開後,小火收收汁即可。

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