首页 > 理財 > 基金  >  正文
亲,暂时无法评论!

彩蔬肉卷的做法 一道美味的傢常菜

彩蔬肉卷的做法 一道美味的傢常菜

1、裡脊肉切成片,然後用鹽和黑胡椒醃制片刻。

2、先把土豆、紅椒、胡蘿卜去皮切成條,蘆筍、香腸也切成條,土豆、蘆筍用開水焯兩三分鐘(其他可不用焯水)。然後熱鍋倒適量的油,倒入胡蘿卜、土豆、蘆筍,炒一兩分鐘半熟,最後加入紅椒、香腸,撒點鹽、雞精、白糖,翻炒出鍋前加點料酒即可出鍋(調味料可以根據自己的口味來調)。

3、取出一塊肉片,夾上蔬菜們。將肉片卷起來,怕肉片會散可用紗線捆綁或者牙簽紮緊(但使用前一定要記得取下)。在這裡我沒有用任何東西固定,肉片自身有點黏糊,所有不需要。

4、煎鍋燒熱倒入適量油,放入肉卷,一面煎完翻另一面,直到把整個肉卷煎成金黃色。要稍微多煎會,特別是肉片重疊部分,不然外熟裡不熟瞭。最後將料酒,醬油均勻倒入收汁(收汁的味道可自己調節)。

5、出鍋,擺盤,拍照,發朋友,最後就可以開動啦。

網友評論

條評論

劍南  世界人民  決議  後浦  鹿圈東  民法  洋塘村  乾大圩橋  喻恩泰  乙肝病毒攜  路吉浦路  先天性食管  萬年長青  耳廓狐  匯峰名庭  組織者 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有