韓國魚餅怎麼做好吃 韓國魚餅應該怎麼做才好吃

1、用料：蘿卜300g、魚餅適量、韓國裙帶菜50g、幹菇2朵、蔥薑蒜適量、辣椒或辣椒面適量、鹽、大醬、辣醬、醬油適量、水適量。韓國魚餅湯的做法：蘿卜洗凈去皮切大塊、大蔥切段、薑蒜切片，魚餅、幹菇、韓國裙帶菜洗凈再用溫水泡好待用，鍋裡加適量水之後陸續將湯料下鍋，因為蘿卜難熟，所以要用小火將湯煮至沸騰，煮湯的空閑時間可以用來串魚餅串哦！大醬適量、辣醬適量、醬油適量、鹽適量、辣椒面適量、看看蘿卜煮的差不多瞭之後這個湯也就完成瞭，最後加入魚餅串煮一會就OK瞭。小貼士：關於這個魚餅湯，蘿卜煮的時間要長一點，煮透瞭才好吃哦，所以魚餅千萬不要急著下鍋。

2、準備食材：韓式魚餅、洋蔥半個、圓白菜半個、蒜1瓣、韓國辣醬1湯匙、生抽1勺、白糖1茶匙，番茄醬1勺、鹽適量、白芝麻1茶匙。 做法：魚餅切小片。圓白菜、洋蔥切成細絲。大蒜切末。韓國辣醬、生抽，白糖，番茄醬加少許水調勻成醬汁。起鍋熱油，加入洋蔥翻炒出香味。加入圓白菜翻炒至出水。加入少許清水，魚餅，醬汁，大火煮開後轉小火煮3-5分鐘。開蓋加少許鹽調味，稍加收汁出鍋裝盤撒上白芝麻即可。