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伊朗四大特產 有什麼是吃的

伊朗四大特產 有什麼是吃的

1、波斯地毯:

波斯地毯是伊朗著名的手工業之一,自古在國際上享有盛譽,以優良的質地、古樸雅致的圖案和精美的工藝受到世人的喜愛。據考證,其編織和生產的歷史至少已經有2500年。波斯地毯的一大特色是其染料從天然植物和礦石中提取,染色經久不褪不變,以抽象的植物、伊斯蘭文字和幾何圖案進行構圖。

2、綠松石:

綠松石,又稱“松石”,因其“形似松球,色近松綠”而得名。英文名Turquoise,意為土耳其石。土耳其並不產綠松石,傳說古代波斯產的綠松石是經土耳其運進歐洲而得名。

3、藏紅花:

藏紅花,原名番紅花,又稱西紅花,原產地在西班牙,希臘、小亞細亞、波斯等地,《本草綱目》記載:“藏紅花即番紅花,譯名泊夫蘭或撒法郎,產於天方國。”“天方國”即指波斯等國傢。番紅花是經印度傳入西藏,由西藏再傳入中國內地。所以,人們把由西藏運往內地的番紅花,誤認為西藏所產,稱做“藏紅花”。

4、巴旦木:

巴旦木(Almonds)是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。“Badam”從學術上解釋,表示“內核”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界眾多國傢的名稱,全球80%的巴旦木產於美國加州,此外,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆均有種植巴旦木,該名稱因歷史悠久的文化傳統而被當地人熟知。

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