馬黛茶現代的正確沖泡方法 馬黛茶如何沖泡才好喝
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1、排骨泡出血水,用流動水洗凈。
2、洗凈的排骨、薑蒜剝皮洗凈。芋頭削皮洗凈,可以倒點醋在手中,搓一搓再削皮,那樣手就不會發癢,也可以用流動水沖洗著削皮。
3、將排骨跟薑蒜倒入洗凈的高壓鍋。
4、倒入生抽、老抽、鹽、五香粉攪拌均勻,醃制20分鐘
5、醃排骨的時間,將芋頭對半切開再切小塊,如果沒有馬上要使用,必須浸泡於水中。
6、醃夠時間就蓋上鍋蓋,大火出氣後轉小火10分鐘至排氣。
7、用高壓鍋壓好的排骨。
8、倒入芋頭,攪拌均勻,再下適量生抽起色,蓋回鍋蓋,大火出氣後轉小火10分鐘即可。
9、香噴噴滴芋頭排骨煲就可以吃啦,很香呢。
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