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抹茶腰果曲奇的做法 制作抹茶腰果曲奇的方法步驟詳解

抹茶腰果曲奇的做法 制作抹茶腰果曲奇的方法步驟詳解

1、把主要用的材料準備好。取30克蛋黃,攪拌均勻,備用。

2、取出黃油。放在常溫下,使其融化。

3、用電動打蛋器,把黃油打散,想容器裡加入糖粉。

4、繼續把奶油打至順滑,分三次倒入蛋液。

5、把黃油打發至體積膨脹一倍、顏色變淺。加入抹茶粉合適低筋面粉。然後攪拌均勻。

6、裝進裱花袋。在烤盤上擠成自己喜歡的花型。

7、放入烤箱。調節溫度至180度,提前預熱。上下火烤15分鐘。取出放涼,即可食用。簡單美味的抹茶曲奇餅幹就做好瞭。

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