鍋店秘制芝麻醬調法 調芝麻醬有妙招

1、火鍋店大廚透露：調芝麻醬有妙招，記住方法，芝麻醬又香又好吃。

第一種方法：加花生醬；

第二種方法：加芝麻油。

2、芝麻醬調稀瞭之後可以向碗中加入適量的生抽、白糖、辣椒油等等攪拌均勻瞭，調的方法有很多大傢可以按照自己的方法調適合自己口味的醬，醬調好瞭之後再加入適量的蔥花、香菜或者是薑蒜末就可以瞭，吃火鍋的時候直接蘸著這個醬吃，味道更好，而且一次性調的基本上就夠大傢吃的瞭，如果吃不瞭瞭可以裝到一個小瓶子裡面第二次吃，要比外面買來的火鍋蘸料好吃太多瞭。