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酸湯肥牛需要用到哪些食材 酸湯肥牛怎麼做

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1、材料:澳洲肥牛卷150g,金針菇150g,泰椒1個2g,75g*2份。

2、將泰椒切成較厚的圈待用,鍋中放入500g水燒熱,下金針菇燙熟撈出瀝幹水分待用;

3、鍋洗凈,倒入400g水和酸湯料包,燒滾後,下金針菇和肥牛片煮1分鐘,肥牛片斷生即可,不要煮久,撒上泰椒粒出鍋即可。

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