農傢大碗魚怎麼做好吃 農傢大碗魚如何做好吃
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1、建房下恨角上梁前必祭神,祭品有“全豬”(即用豬頭一隻,豬尾一根,意即全豬),俗稱“利市”。魚、鵝、豆腐、蛋、鹽與醬油五色或七色,用木制紅漆祭盤,置於供桌上端,其他菜肴廿四碗及南北果品十二盆。
2、貼“上梁欣逢黃道日,立柱巧遇紫微星”之類的對聯。對聯用黃或綠色紙,切忌用紅紙。梁之兩端掛紅綢,紅綢下垂清順治銅鈿一枚,取“平安和順”之意。
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