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五香烤鴨蛋的做法和配料 非常簡單

五香烤鴨蛋的做法和配料 非常簡單

1、準備烤鴨蛋。

2、烤鴨蛋去皮。

3、白菜心切成豎條。

4、烤鴨蛋切成塊。

5、炒鍋放橄欖油加熱,煸香蔥薑後,鴨蛋黃、蛋清入鍋一塊兒翻炒。

6、白菜入鍋翻炒。

7、加適量鮮湯。 蓋上鍋蓋扒。

8、扒至湯汁濃稠,白菜熟爛,放適量鹽等調味料,用淀粉勾芡。

9、炒均勻即可出鍋裝盤。

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