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什麼是茯茶 茶的品種

什麼是茯茶 茶的品種

“茯茶,屬六大茶類中的黑茶中特色產品,是後發酵茶,也是全發酵茶。邊銷茶之一,原本是西北,哈薩克,蒙古等遊牧民族地區特需商品。因在伏天加工,故稱伏茶。以其效用類似土茯苓,美稱為茯茶、茯磚。由於系用官引制造,交給官府銷售,又叫官茶、府茶。

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