冬瓜皮

冬瓜皮別名：白瓜皮,白東瓜皮,

冬瓜皮簡介：冬瓜皮，中藥名。為葫蘆科冬瓜屬植物冬瓜Benincasa hispida （Thunb.） Cogn.的幹燥外層果皮。食用冬瓜時，洗凈，削取外層果皮，曬幹。具有利水消腫，清熱解暑的功效。用於水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤。

冬瓜皮功效作用

功能

利水消腫，清熱解暑。

主治

1、用於水腫脹滿，小便不利，暑熱口渴，小便短赤。

2、西醫診為感冒、急性腎炎、頑固性水腫屬於濕熱壅盛者，中暑屬於暑熱證者。

用法用量

內服：煎湯，15-30g。外用：煎水洗。

禁忌

1、中西藥配伍禁忌：服用維生素K時不宜服用。

2、飲食禁忌：不宜與魚類同食，易使魚味變腥。

註意事項

藥性寒涼，脾胃虛寒者慎用。

化學成分

含蠟類及樹脂類物質、煙酸、胡蘿卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖、有機酸，另含維生素B1、維生素B2、維生素C。

藥理作用

對泌尿系統的作用：非腎性水腫恢復期患者內服冬瓜皮煎劑，內服藥後2小時內排出尿量較對照組顯著增加，2-4小時之間，則較對照組減少。

相關論述

1、《本草綱目》：冬瓜皮（折傷，燒研、酒服）治血滯腰痛。

2、《本草再新》：走皮膚，去濕追風，補脾瀉火。

冬瓜皮臨床應用

臨床應用

1、治腫脹：用半斤，同冬瓜皮半斤，紫蘇根葉半斤，生薑皮三兩。煎湯熏洗，暖臥取汗。洗三次，小便清長，自然脹退。（《摘玄方》）

2、跌撲傷損：用幹冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩，銼入鍋內炒存性，研末。（《本草綱目》）

相關配伍

冬瓜皮配白茅根：二藥均甘淡滲利，善清熱利水消腫，白茅根尚有養陰生津之功。二藥配用，清利不傷陰，又不傷脾胃，以清淡靈通為長，其清熱利水消腫作用增強。適用於水腫、腹水、腳氣等水濕內停屬濕熱所致者。

鑒別用藥

冬瓜肉、冬瓜皮與冬瓜仁：冬瓜能清熱止渴，利水消腫，為夏日治暑熱、小便短赤口渴多飲以及水腫脹滿，消渴，瀉痢，癰腫等所常用。冬瓜仁性潤質滑，上能清肺熱，下能導大腸之積滯，且能滑痰排膿，所以對肺熱咳嗽、淋濁帶下以及濕熱內蘊，日久成膿的肺癰、腸癰等，較為常用。冬瓜仁的炮制方法在古代記載很少，方法較簡單，僅有炒制和醋制等方法，僅炒法沿用至今。冬瓜仁生品長於清肺化痰，消癰排膿，臨床多用於肺熱痰咳、肺癰、腸癰初起，另有炒冬瓜仁，寒性減弱，氣香啟脾，長於滲濕化濁，多用於濕熱帶下、白濁等，對於脾虛咳嗽痰多等，加用炒冬瓜仁有滲濕化痰作用，可增強療效。冬瓜皮性味甘淡微寒，以清熱利水見長，性質平和，多服久服也不致損傷人體正氣，故水腫脹滿、小便不利常用。

藥膳食療

冬瓜皮蒸鯉魚：

（1）功效：益氣行水。

（2）原材料：鯉魚一尾（約00g），鮮冬瓜皮50g（或幹冬瓜皮20g），大蒜50g，料酒30g，水發口蘑4個，薑片10g，胡椒粉0.5g，蔥2根，細鹽2g。

（3）做法：將鯉魚去鱗後除去內臟、洗凈，兩面橫劃幾刀，抹上鹽、胡椒粉、料酒。水發口蘑洗凈，切成薄片。大蒜去皮、洗凈。將蒜瓣一半放入魚腹內。一半放在魚身周圍。冬瓜皮放在魚下面。口蘑放在魚上面。加鮮湯約100g，並加入薑片、蔥段，用旺火蒸熟，出籠後即可食用。

（4）用法：佐餐食用。

冬瓜皮加工炮制

采收加工

食用冬瓜時，收集削下的外果皮，曬幹。

炮制方法

除去雜質，洗凈，切塊或寬絲，幹燥。

冬瓜皮保存方法

置通風幹燥處。

冬瓜皮藥材鑒別

藥材性狀

本品為不規則的碎片，常向內卷曲，大小不一。外表面灰綠色或黃白色，被有白霜，有的較光滑不被白霜；內表面較粗糙，有的可見筋脈狀維管束。體輕，質脆。氣微，味淡。

飲片性狀

本品呈絲狀或不規則的碎塊狀，絲寬6-10mm，多向內卷曲。表面灰綠色或黃白色，內壁平坦，微有筋脈質脆。無臭，味淡。

冬瓜皮植物學信息

植物種屬

葫蘆科冬瓜屬植物冬瓜。

形態特征

一年生草本，蔓生或架生，全株被有黃褐色硬毛、長柔毛。莖有棱溝，長約6m。單葉互生；葉柄粗壯，長5-20cm；葉片腎狀近圓形，寬15-30cm，5-7淺裂或有時中裂，裂片寬卵形，先端急尖，邊緣有小齒，基部深心形，葉脈網狀。卷須生於葉腋，2-3歧。花單性，雌雄同株；花單生於葉腋；花萼管狀，裂片三角卵形，邊緣有鋸齒，反折；花冠黃色，5裂至基部，外展；雄花有雄蕊3，花絲分生，花藥卵形；雌花子房長圓筒形，柱頭3，扭曲。瓠果大，肉質，長圓柱狀或近球形，表面有硬毛和蠟質白粉。種子多數，卵形，白色或淡黃色，壓扁。花期5-6月，果期6-8月。

分佈區域

全國各地均有栽培。

道地產區

全國大部分地區有產。