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雞肝

雞肝

雞肝別名:

雞肝簡介:雞肝,中藥名。為雉科雉屬動物傢雞 Gallus gallus domesticus Brisson的肝臟。具有補肝腎,明目,消疳,殺蟲的功效。主治肝虛目暗,目翳,夜盲,小兒疳積,妊娠胎漏,小兒遺尿,婦人陰蝕。

雞肝功效作用

功能

補肝腎,明目,消疳,殺蟲。

主治

肝虛目暗,目翳,夜盲,小兒疳積,妊娠胎漏,小兒遺尿,婦人陰蝕。

用法用量

內服:煎湯;或入丸、散。外用:鮮品切片用。

化學成分

食部每100g約含蛋白質18.2g,脂肪3.4g,碳水化合物2g,2灰分1.4g,鈣21ng,磷260mg,鐵8.2mg,維生素A50900u,硫胺素0.38mg,2核黃素63mg,煙酸10.4mg,抗壞血酸7mg。

藥理作用

雞肝可用於提瞭超氧化物歧化酶(SOD),雞雛肝中含有銅鋅超氧化物歧化酶(Cu、Zn-SOD),而在雞肝的線粒體中含有錳超氧化物岐化酶(Mn-SOD)。SOD的藥理作用詳見“牛血”和“豬血”。

相關論述

1、《別錄》:“主起陰。”

2、《食療本草》:“補腎。”

3、《綱目》:“療風虛目暗。治女人陰蝕瘡,切片納入,引蟲出盡,良。”

4、《本草經疏》:“治小兒疳積,眼目不明。”

5、《醫林纂要》:“殺蟲。”

雞肝臨床應用

相關配伍

1、治老人肝臟風虛,眼暗:烏雄雞肝一具,切碎,以豉和米作羹粥食之。(《壽親養老新書》烏雞肝粥)

2、治夜盲癥和眼目視物模糊:雞肝10個,蒼術6g。以蒼術煎水煮雞肝食之,日服2次。(《山東藥用動物》)

3、治小兒疳膨食積,蟲氣上攻,至晚不能視物,目生翳障:雞肝一個(不落水,竹刀切片),用牡蠣粉七分,加辰砂少許。水飛末,拌勻,摻入肝上,飯鍋上蒸熟食之,如此十次。當時忌食餘湯油膩。(《良朋匯集》雞肝散)

4、治妊娠下血不止:雄雞肝三個,地榆二錢,酒一碗,煮熟食之。即止。(《丹臺玉案》奇聖散)

5、治睡中遺尿:雄雞肝、桂心等分,搗丸小豆大,每服丸,米飲下,日三服;遺精加白龍骨。(《綱目》)

雞肝加工炮制

采收加工

宰雞時剖腹取內臟,摘下肝臟,鮮用或烘幹備用。

雞肝動物學信息

動物屬種

雉科雉屬動物傢雞。

分佈區域

全國各地均有飼養。

中科大  采蓮  遷安學院  技術學校  杏黃  裴傢營  偉人  江漢學  擠兌  科第  瑞松  亞急性骨髓  橫溪橋  李原  安沙  腳心 

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