碳酸飲料的好處和危害

【註解】
碳酸飲料的泡沫和刺激味道來自二氧化碳，飲料內的二氧化碳使用取決於特定的口味和品牌。
【營養成分】
碳酸飲料富含熱量，除此之外，很少有營養成分。碳酸飲料主要含有糖、色素、香料及碳酸水等成分。
【藥性功效】
碳酸飲料中含有大量的二氧化碳，而足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發帶走體內熱量，能有效消暑解渴。
【宜食】
老少皆宜，每天1杯（約200毫升）為佳。
【忌食】
糖尿病患者不宜飲用；吃飯前後、用餐中都不宜喝碳酸飲料；不宜多飲，因為飲用過多會抑制人體內的有益菌，破壞消化系統的功能；長期飲用易引起肥胖等疾病；過多飲用碳酸飲料也會增加心腎負擔，使人產生心慌、乏力、尿頻等癥狀，同時胃液的消化、殺菌能力也會因此而降低，容易造成胃腸疾病。
此外，大量飲用還會導致骨質疏松，這是由於大部分碳酸飲料中都含有磷酸，這種磷酸會極大地影響人體對於鈣質的吸收並引起鈣質的異常流失；碳酸飲料可能增加患食管癌的危險，這是因為碳酸飲料使胃擴張，這樣會導致引發食管癌的食物反流；不宜過量飲用冰飲料，否則會導致臟腑功能紊亂，發生胃腸黏膜血管收縮、胃腸痙攣、分泌減少等一系列病理改變，引起食欲下降等疾病。