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鳳梨冰淇淋傢常做法 簡單美味低熱量

鳳梨冰淇淋傢常做法 簡單美味低熱量

1、首先要去水果市場買新鮮的鳳梨,然後回來把外面的刺全部去除幹凈。

2、到傢以後,把鳳梨一切兩半,把裡面的鳳梨肉切碎。

3、一定要切成小塊喔。

4、然後接下來需要準備的就是牛奶,蛋黃,砂糖,把它們一起混合均勻,放在小鍋裡一起加熱。

5、牛奶煮起來的時候,把牛奶慢慢倒入攪好的蛋黃裡,速度一定要放慢。

6、做冰激凌的時候溫度一定要把控好,否則就會做失敗的。

7、把牛奶燒至90度左右,關火,然後把淡奶油和切好的鳳梨塊,攪拌均勻。

8、最後一步倒入鳳梨碗裡,冷凍一個小時左右,美味的鳳梨冰淇淋就出爐瞭。

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