大佛龍井的特點功效及泡法

所謂“南方有嘉木，新昌有好茶“，”高山雲霧出名茶”，大佛龍井茶就出產於新昌天姥山的高山雲霧中，采用西湖龍井嫩芽精制而成，品質卓越。主要分為兩種基本定型、具有兩種不同風格的茶品，分別為綠版及黃版，區別在於成品茶的外形色澤和對香氣的不同追求。新昌大佛龍井主要得益於得天獨厚的自然環境，具備瞭茶葉典型的高山風味。

浙江省新昌縣。

【大佛龍井的保健功效】

1、排毒養顏：大佛龍井茶屬於綠茶中的珍品，常喝可以排毒養顏、抗衰老以及防輻射。

2、興奮作用：茶葉中的咖啡堿能夠興奮人的中樞神經系統，幫助人們振奮精神，緩解疲勞。

【大佛龍井的沖泡方法】

1.大佛龍井約5克左右，玻璃杯1個。

2.將綠茶小心翼翼置入玻璃杯內，倒入水溫80℃的開水沖泡。

3.靜待茶葉下沉，此刻就能夠靜心感受到大佛龍井茶略帶花香，茶湯滋味鮮爽甘醇的特點。

【大佛龍井的選購及保存】

選購大佛龍井時可以通過葉片來鑒別。大佛龍井的葉片較小，比西湖龍井產的時間稍晚一些，但味道與西湖龍井並重。

保存方面，大佛龍井一般需要儲藏在避潮濕和異味的地方。