糖棕樹介紹 糖棕樹的簡介

1、糖棕樹是棕櫚科常綠喬木，高大挺拔，雌花可以結果。

2、對於產糖植物而言，人們最熟悉的莫過於南方的甘蔗和北方的甜菜，其實，棕櫚科裡的糖棕也是一位產糖“能手”。而雄花卻可以產糖。雄花黑乎乎的，像一根根細長的鞭子。把雄花割開，就會流出糖水。葉掌狀分裂，裂片多數頂端淺裂2裂；花單性，異株，多分枝的肉穗狀花序，佛焰苞顯著。果實多產，數十個圍聚於樹頸，大小如皮球，金黃光亮，可放於室內裝飾。

3、糖棕樹一個花序可產出3小桶~4小桶糖汁，每株糖棕每年可產60小桶-70小桶糖汁，可熬糖20千克~30千克。一個三口之傢種植一棵糖棕，即可滿足需求。

4、糖棕樹的果實很像紫色的圓茄子，它的果肉潔白，味道雖然不是很甜，但吃起來非常清香，柔滑爽口。用糖棕樹果實做的菜品非常好吃，再配上用果皮做成的佐料，就更完美瞭。