梨的品種有哪些及什麼品種梨最好

梨的品種大全：

1、西洋梨

又稱秋洋梨、洋梨、葫蘆梨，香港俗稱啤梨。果實倒卵形或近球形，長3-5厘米，寬1.5-2厘米，綠色、黃色，稀帶紅暈，具有斑點，萼片宿存。果期7-9月。

2、鴨梨

果實外形美觀，梨梗部凸起，狀似鴨頭。果實中大，一般單果重175克。汁多無渣，酸甜適中，清香綿長，脆而不膩，素有“天生甘露”之稱。

3、貢梨

貢梨果實碩大，黃亮美觀，皮薄多汁，味濃甘甜，水分非常多，生吃可清六腑之熱，熟吃可滋五臟之陰。貢梨以碭山所產的最為出名，乾隆當年降下聖旨，封碭山梨為貢品。

4、中華玉梨

中華玉梨果實大，平均單果重300克，果實大小整齊，果面光滑潔凈，果皮黃綠色，外觀似鴨梨。果皮綠黃色，果面光潔，套袋果潔白如玉，外觀極美。果肉乳白色，肉質細嫩酥脆。

5、圓黃梨

果實大，平均果重250克左右，果形扁圓，果面光滑平整，果點小而稀，無水銹、黑斑。成熟後金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，肉質細膩多汁，酥甜可口，並有奇特的香味，品質極上。

6、香梨

香味濃鬱、皮薄肉細、汁多甜酥、清爽可口，系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產量大，質量好，在國際市場上被譽為“中華蜜梨”“梨中珍品”“果中王子”等。

7、黃梨

黃梨有“梨中之王”的美稱。晚秋黃梨果形扁圓碩大，不但醇香宜人、甜酸適口、汁多爽脆，而且含有豐富的蛋白質和聰瞞。個大，味濃，水分大，果形整齊均勻，果實爽脆，味濃可口，耐貯存。色澤鮮亮。

8、碭山酥梨

果大核小、黃亮形美、皮薄多汁、酥脆甘甜。果實近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達1000克以上。果皮為綠黃色，貯後為黃色，果點小而密。果心小，果肉白色，酥脆汁多，味濃甜，有石細胞。

9、雪花梨

果肉潔白如玉，似雪如霜，又因梨花潔白無瑕，酷似雪花，故得名，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之美譽。果實個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜，被譽為“中華名果”“天下第一梨”。

10、巴梨

果實較大，果面深綠色，凹凸不平。采收時果皮黃綠色，貯後黃色，陽面有紅暈。弱樹紅暈明顯，果面也較光滑。果肉乳白色，采後經1周左右後熟最宜食用。果肉肉質柔軟，易溶於口，石細胞極少，多汁。