減脂湯的做法 滋補不上火

1、冬瓜去皮去瓤切成片兒備用。

2、蔥切成蔥花，生薑切成絲兒備用。

3、喜小鮮即食海參切成段備用。

4、兩個雞蛋刻入碗中，放入適量鹽，一小勺料酒。

5、接著放入少許水淀粉，用筷子攪拌均勻。

6、不沾平底鍋抹薄薄一層植物油，將蛋液淋入鍋中，攤成薄的雞蛋餅。

7、雞蛋餅取出後切成絲兒備用。

8、鍋中放入少許植物油，爆香蔥和薑絲。

9、冬瓜放入鍋中翻炒兩分鐘，接著放入適量的清水。

10、剛切好的雞蛋絲兒，海參全部放入鍋中。

11、根據個人口味調入適量的鹽，放入一把蔥花，翻炒均勻後即可出鍋。

12、喜小鮮即食海鮮，帶你領略舌尖的味道！