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鱔魚臘肉做法 鱔魚燒臘肉的做法

鱔魚臘肉做法 鱔魚燒臘肉的做法

1、準備食材:臘肉適量;黃鱔適量。

2、鱔魚洗幹凈切段,臘肉切片。

3、熱鍋放油,炸薑片,八角。

4、放入臘肉煸炒至肉變色。

5、加入鱔魚煸炒一會放入蔥,幹辣椒,黃酒,白酒,鹽,白糖,加入少許的清水湯快幹時加入雞精。

6、最後出鍋。

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