宮廷普洱熟茶泡法 細嫩茶芽制造更顯珍貴

1、泡茶前燒好一整壺的水，確保能泡到四泡左右，全程沸水沖泡。茶葉投入蓋碗後幹蒸約30秒，讓茶葉逐漸升溫清醒再沖泡，利於內質發揚。

2、由於宮廷茶芽細嫩，內含物質析出較快，所以潤茶時註水輕柔，中等水柱，高度適中，註滿水潤一道即可。

3、湯色紅艷透亮；香氣純粹優雅，層次豐厚，湯香豐滿；湯質稀薄糯滑；味道醇厚豐滿，回甘生津並存，甜潤耐久，甘韻綿長。每一泡綿稠的茶湯，香氣口感都能帶給品飲者不同的共同感受，這才是宮廷熟茶最好的味道。

4、要保證每泡出湯出凈，前半段（5泡之前）每泡出完湯後開蓋約3秒散去水汽，防止粘附在蓋子上的水蒸氣回落，而招致茶湯在後續沖泡中發生人爲的湯水別離及苦底。