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青茶正確沖泡方法 青茶怎麼正確沖泡

青茶正確沖泡方法 青茶怎麼正確沖泡

1、白鶴沐浴(洗杯):用開水沖洗茶具。

2、烏龍入宮(滴茶):將鐵觀音放入茶具中,放入的茶葉量約占茶具容量的五分。

3、掛壺沖壺(沖茶):將開水倒入茶壺或茶壺蓋,讓茶葉轉動。

4、春風拂面(刮沫):用蓋子或蓋子輕輕刮去漂浮的白色泡沫,使其清新幹凈。

5、關公巡城(倒茶):將泡瞭一兩分鐘的茶依次倒入杯中。

6、韓信點兵(點茶):當茶倒到一點點,應該是均勻地滴到每個茶杯一點點。

7、鑒嘗湯色(見茶):品嘗杯中茶的顏色。

8、品啜甘霖(飲茶):利用熱量,先聞其香味,然後品嘗其味道,一邊啜飲,一邊輕飲。雖然喝的量不多,但它能保持牙齒和臉頰上的香味,並回到喉嚨底部。這是令人耳目一新和有趣的。

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