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炸薄脆做法 香脆可口看見就想吃

炸薄脆做法 香脆可口看見就想吃

1、買回的春卷皮一片一片撕開放置整齊切成一條再斜刀切成小片。

2、將切好的春卷皮用手整松。

3、熱鍋燒油到油溫到150度左右放一片下去試炸得很快浮起來就可以。

4、這時就慢慢放下去炸,炸至金黃色撈起控油。

5、這樣就炸好瞭,待涼瞭就可以開動瞭。

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