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炒茄子丁的做法 味道超級棒哦

炒茄子丁的做法 味道超級棒哦

1、準備食材,將茄子、大蒜分別洗凈,切好,備用

2、熱鍋中倒一點油,把切好的蒜末倒入,爆炒出香

3、再將切好的茄丁倒入,不停翻炒,加一點水

4、淋上生抽,蓋上鍋蓋燜一會兒,大火燒3分鐘左右

5、時間到瞭, 放鹽等調料,不停翻炒,大火持續

6、加一勺雞精,大火收汁,就可以出鍋瞭

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