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小米蒸肉做法 這樣做最好吃瞭

小米蒸肉做法 這樣做最好吃瞭

1、豬肉切成5毫米左右厚的片。

2、放入大碗中加入醬油,美極鮮,五香粉,拌勻,醃制12小時入味。

3、小米洗凈用水泡30分鐘。

4、醃好的豬肉放入米粉,用手抓勻,讓肉片均勻的過裹上一層米粉。

5、再加上小米拌勻。

6、土豆去皮洗凈切滾刀塊。

7、放入大碗的底部。

8、再在上面放上豬肉。

9、放入蒸鍋中。

10、冷水上汽蒸1個小時取出即可。

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