趙州橋是在哪個省 趙州橋是在什麼省
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牛肉配什麼菜做餃子餡 這樣做的牛肉餃子餡兒最好吃
1、隻用蔥和牛肉拌餡.把牛肉不要切的太小，放一點蔥、和一些自己喜歡吃的蔬菜，例如芹菜、包菜等，調餡子的時候放一個雞蛋在裡面，根據自己的口味放鹽、雞精、味精、十三香、馬辣鮮等調味品調均勻以後稍等一些就可以包瞭，這樣做的牛肉餃子餡兒最好吃。
2、還要註意：餃子的皮一定要桿的薄些。厚瞭肯定是不好吃的！
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