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炒切粉怎麼做好吃又簡單 炒切粉怎麼做

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1、食材:切粉150克、辣椒3克、油100克、生抽5克、蠔油3克、蒜米5克、鴨蛋1個

2、切粉放碗裡洗凈,青辣椒洗凈切片待用。

3、鍋洗凈熱油後磕入鴨蛋煎炒一下,加青辣椒入內炒香。

4、鴨蛋和辣椒炒好後倒入切粉大火爆炒,加入鹽、生抽、蠔油蒜米翻拌均勻,再炒幾分鐘後就可以吃瞭。

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