怎樣做香酥青魚
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1、 農諺說:西葫蘆長得快,又當水果又當菜,可涼拌又可炒,你說奇怪不奇怪。 由於現在,菜地打農藥,所以,還是削皮吃,比較安全。葫蘆屬植物葫蘆,以果皮及種子入藥。
2、葫蘆花味甘,性平,無毒,可做解毒之藥,對各種瘺瘡尤為有效。蔓、須藥性與花相同,可治麻瘡。
3、葫蘆瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙齦或腫或露,牙齒松動。又可治面目、四肢腫,小便不通,鼻塞,及一切癰疽惡瘡。
4、尤以葫蘆殼的藥用價值最高,其味甘,性平,無毒,用於消熱解毒,潤肺利便。愈是陳年的葫蘆殼,療效愈高。
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