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紅酒過期瞭怎麼辦紅酒的保質期限 想知道嗎?

紅酒過期瞭怎麼辦紅酒的保質期限 想知道嗎?

1、在我國的酒中酒精度超過瞭20%就可不明確標註保質期,而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之間,屬於低度的酒,因此,我國的葡萄酒都是有明確保質期標註。

2、過期的葡萄酒能不能喝得看具體情況。

3、葡萄酒過期瞭不一定變質,而沒過期的葡萄酒也有可能變質,葡萄酒的酒精度雖然較低,但對酒中的菌類也有一定抑制作用,若是保存的方法比較正確,很多葡萄酒就算過期瞭幾個月也能喝,不過過期太久的不建議繼續飲用。

4、世界上90%的葡萄酒適飲期都在1-2年內,隻有10%左右的葡萄酒才具有5-10年的陳年潛力,而隻有剩下1%的頂級葡萄酒才會在10年後到達品質巔峰。

5、因此,我們平日裡在超市、小酒鋪上買的葡萄酒,能早些喝就早些喝瞭吧,就算寫著“保質期10年”,到第8、9年的時候,這瓶酒也滿是難聞的醬油味瞭。

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