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煎牛排黃油 黃油煎牛排的做法

煎牛排黃油 黃油煎牛排的做法

1、牛肉用紙吸幹血水,抹上鹽黑胡椒最後塗抹橄欖油放置十分鐘.

2、平底鍋放黃油,油化放入牛排,不要隨便挪動,一面出血水後再翻面.

3、此時把西蘭花菜花胡蘿卜放入鍋邊,牛肉另一面煎好後出鍋,切塊裝盤,此時菜也熟瞭。

4、裝盤完成。

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