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冷拌面的汁怎麼調 冷拌面的汁如何調

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1、將蒜搗爛成蒜泥,加入少量的清水和鹽,將它倒入小碗中。

2、往小碗中添加適量的蔥花、辣椒油、耗油、生抽、醋以及香油 ,將它們攪拌均勻。

3、把胡蘿卜絲、黃瓜絲、香菜、芝麻、花生碎、蔥花以及榨菜放在煮熟後放涼的涼面上,將調好的醬汁倒入涼面中,隨後攪拌均勻就可以食用啦。

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