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鯽魚魚湯的傢常做法 營養又好喝

鯽魚魚湯的傢常做法 營養又好喝

1、鯽魚殺好洗凈待用,鍋置火上加入色拉油(很少一丁點。類似1元硬幣這麼大面積即可)。油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下。

2、然後把鍋內放入開水,放入蔥段和薑片。

3、大火燒開後轉中火燉至湯濃白即可。

4、燉好湯後,放入鹽和胡椒粉。

5、把魚完整的拿出來,湯就可以喝瞭。

6、一道美味的鯽魚湯就做好啦。

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