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炸小銀魚做法圖解 酥脆鮮香味道鮮美

炸小銀魚做法圖解 酥脆鮮香味道鮮美

1、小銀魚洗凈瀝幹水分放入盆中,薑洗凈切絲。

2、放入薑絲,料酒,鹽,五香粉,白糖拌勻醃制20分鐘。

3、放入少許面粉拌勻,面粉能裹住魚即可。

4、鍋中倒入食用油。油八分開放入小銀魚。炸熟至金黃色撈出裝盤。

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