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豬胰子可以炒嗎 豬胰子可以食用嗎

豬胰子可以炒嗎 豬胰子可以食用嗎

1、豬胰子作為豬中的一個內臟,是完全可以用來吃的食物,而且在這種食物中的營養價值含量非常出色,所以我們吃豬脾有益脾胃,助消化之功效,多用於小兒脾胃虛弱、飲食不化、食欲減退。

2、山藥燉豬胰,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。先將豬胰洗凈,切片備用;山藥去皮,洗凈,切片;將兩物共放入沙鍋中,加適量清水燉熟;加鹽、味精,少許調味即可食用。

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