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辣椒怎麼做才好吃 教你1種青椒做法!

辣椒怎麼做才好吃 教你1種青椒做法!

1、材料 辣椒1個,雞蛋2個,蔥薑,生抽,鹽,玉米油

2、辣椒洗凈去蒂去籽,切成碎末,雞蛋打到碗裡。

3、蔥薑切碎末。

4、將 辣椒,雞蛋,蔥薑末同入一盆。

5、加入半勺生抽。

6、加入半勺鹽。

7、充分攪拌均勻。

8、鍋裡放入適量玉米油加熱,將雞蛋液倒入鍋中煎熟。

9、可以煎成塊,也可以象我這樣攪碎,這樣吃起來更方便。

10、出鍋裝盤,是不是很快很方便。

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