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菲丁是什麼東西 玉米提取菲丁是真的假的

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1、菲汀(phytin)是肌醇六磷酸(即植酸)與金屬鈣、鎂等離子形成的復鹽。菲汀廣泛存在於植物的種子中,如麥麩、稻米糠、蔬菜等。

2、菲汀是一種緊缺的醫藥化工原料,可以促進人體的新陳代謝、恢復人體內磷的平衡、改進細胞的營養作用,是一種滋補強壯劑。

3、玉米提取菲丁假的。玉米的菲丁質量分數是1.31%,米糠的菲丁質量分數是10%—11%。

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